Ohlàlà, die provenzalische Küche! Sie spiegelt die Regionwieder, ist fröhlich, lecker, sonnig, bunt. Man findet viel in Olivenöl gekochtem Gemüse mit Knoblauch und Kräutern wie Thymian, Rosmarin und Bohnenkraut. Probieren Sie Spezialitäten wie Aioli, Ratatouille, Tapenade aber auch Früchte wie diesonnengereiften Vaucluse-Kirschen,köstliche Pfirsiche, Brombeeren, Aprikosen, Melonen usw. Entdecken Sie einige der ausgezeichneten Restaurants der Region, wir können Ihnen viele gute Adressen empfehlen.